brammert waagmeester passie voor puur kok

De kookgek

Mijn naam is Brammert Waagmeester. In september 2012 stapte ik naar de Kamer van Koophandel en sindsdien is Passie voor Puur een feit. Passie voor lekker en goed eten. Terug naar de basics van het koken, zoals dat eeuwenlang gewoon was. Aandacht voor de basis van ons voedsel. Wat eten we eigenlijk? En hoe bereiden we het? Behalve kennis, probeer ik scholieren, bedrijven en particulieren ook weer te interesseren voor het ambacht van voedsel bereiden. Terug naar onze roots.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.